牧場ジェラート・ヨーグルト・スイーツは搾り立て牛乳で作られています。

平松牧場の紹介
牛乳・アイスができるまで
オリジナルののし・包装承ります!!

店長紹介

こんにちは!店長の平松です。

石川県で、小さな牧場をしています。
牧場で、毎日搾られる牛乳を使った、ジェラートやヨーグルト、デザートを作っています。
もちろん、牛乳も販売していますので、どうぞご利用ください。

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糖質オフジェラート

久しぶりに、糖質オフジェラートを作りました。

抹茶とココア

砂糖を使っていない事が特徴のジェラートです。
...
糖質とカロリーは
抹茶 約3.9g 約49kcal
ココア 約4.2g 約44kcal

糖質は、砂糖以外に 牛乳や脱脂粉乳にも含まれていますので、糖質ゼロには なかなかできないのです。

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/p200x200/1534999_584337678311715_1309685130_n.jpg

2014-01-20 17:18:40

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年末年始のお知らせ

MooMooまきば の営業日お知らせ12月は本日 29日の17:30まで新年は 1月5日(土)10:00からです。よろしくお願いします。搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?[#IMAGE|b0050079_7112130.jpg|201003/11/79/|left|160|120#]MooMooまきば WEBSHOP http://www.moomoomakiba.com

2012-12-30 10:34:00

日食‼

[#IMAGE|b0050079_2233080.jpg|201205/21/79/|mid|400|299#]見ましたよ。日食?あれだけ欠けた太陽を見たのは、人生で初めてです。中学1年のとき、小笠原諸島で金環日食があったのを覚えています。石川では、当然 部分日食でした。当時、近所の人が見に行ったそうで うらやましかったものです。しかし、やはり皆既日食を一度見たいなと思うのです。日食の時に写したかった写真がこれ[#IMAGE|b0050079_2233143.jpg|201205/21/79/|mid|299|400#]木漏れ日が、三日月状になっているもの今回、忘れずに撮影できました。搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?[#IMAGE|b0050079_7112130.jpg|201003/11/79/|left|160|120#]MooMooまきば WEBSHOP http://www.moomoomakiba.com

2012-05-21 22:05:00

バラバラバラ

曇り空ですが、こんにちは

梅雨です。

台風も、近づいています。

そんな土曜日ですが、店の庭ではバラが咲き始めました。














見においでください


搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?


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2011-06-01 14:16:00

定休日

定休日



今日は、大変 良い天気で 気温も高く

アイスクリーム日和です。

が、

定休日です。


明日から、来月10日まで
ゴールデンウィーク中は、休み無しで
営業していますので、よろしくお願いします。


搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?


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2011-04-27 23:29:00

花見

今年の花見は、兼六園に

と、ずいぶん前から決めていました。

実は、兼六園には行ったことが無いのです。

この時期は、無料だというので 、

咲き始めだということですし

天気も良いということで、

出かける準備をしていましたら、道の駅から電話が

ソフトの原料が少ないです。持ってきてください

天気も良いので、明日持って行こうと、実は用意していたのでよかったです。

道の駅

能美にある パン屋さん
チュナ

hag chai works
金沢 西念のカフェ
妻が行きたかったらしい

兼六園で、ゆっくりする









花見団子食べて、唐揚げ食べて、
娘が、プリキュアのお面欲しいというのを断る

金沢城址公園

マルガージェラートで、新製品のヨーグルトをゲット
牛乳に、脱脂粉乳と、グラニュー糖が入った、加糖のタイプ

アミング

スタバ

今日は、こんな日でした。
ちょっとした 観光でした。
リフレッシュ出来ました。


搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?


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2011-04-13 22:49:00

風土金澤

年が開けて、3日目 皆様、いかがお過ごしでしょう。

私は、偏食気味で 調子が悪いです。

今日から、 低温殺菌牛乳の製造開始です。

明日からは、牛乳配達の開始です。

そして、午後からは、近江町へ納品でした。

金沢市内は、初詣と初売りとで 渋滞し、人で あふれていました。

近江町の、風土金澤は本日から営業で

低温殺菌牛乳、ヨーグルト、ソフトクリームを販売しています。

今日からは、新たに お米を販売させて頂きます。

計り売りではなく、2合袋のみです。

お米農家さんに、混じって販売させていただくので、

酪農家としては、一緒に並べさせていただくのは、申し訳なく思っております。

でも、これで 2合袋が 8種類になりました。




2011-01-03 22:53:00

かぼちゃ

おはようございます。

風邪ひきも、終盤を迎えた かおるです。

昨日も、出かけたり 来客があったりで、

段取りの大切さを学んだ一日でした。

市と、地元農業資材を販売する「フクムラ」さんとの企画で

地元産物を使った、食品の試食会が、加賀市役所でありました。

野菜をパウダーに加工したものを、いかに使えるか?

和菓子、洋菓子、うどん屋さんその他色々

平松牧場も、その他色々として呼んでいただき、

今回は、かぼちゃジェラートを持っていきましたが、

パウダーなので、濃度調整も比較的簡単に出来る点で

ソフトクリームの利用が良いのではないかとの

提案もさせていただきました。

ただ、今回のこのパウダーは、コストがかなりかかっているとの事で

まず、初年度と言うことで これからの課題でもあります。




搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?


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2010-11-20 07:25:00

チェルキオ

能登へ行ったついでに

道の駅によりました。

噂の能登ミルクがありました。

牛乳とヨーグルトを買って、

七尾にあるジェラートショップに向います。

チェルキオ開店してすぐの頃に行ったことがあります。

先日、HPを見ていたら デコレーションが素敵にされていたので

気になっていました。

ショーケースの中のジェラートは、かなりの量の盛り付けで、

毎日、コレだけの量が出るとすれば、凄いな と思う。

がんばろっと







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2010-11-19 07:14:00

風土金澤

風土金澤のホームページが出来ました。

まだ、これからですが・・・

http://fu-do.agri-ishikawa.jp/


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2010-11-19 07:13:00

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